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IL PALAGIACCIO CON FOODY FARM Si sono appena conclusi i Tre Giorni in Fattoria di Foody Farm in collaborazione con l’Antica Fattoria Il Palagiaccio! In contemporanea con Pitti Taste 2022, la [...]

FOODY FARM ARRIVA A PRATO! Da martedì 14 dicembre Foody Farm arriva a Prato, in Piazza San Marco, 24. Da oggi, oltre a Firenze e Montecatini Terme, ci trovi anche presso i meravigliosi spazi di [...]

“Buon viaggio, che sia un'andata o un ritorno, che sia per sempre o un secondo… L'incanto sarà godersi un po' la strada”. Così cantava Cremonini. Non possiamo certo negare che viaggiare sia [...]

Fra una cortesia per gli ospiti e i tour gastronomici del principe Borghese, una stella Michelin e Masterchef All Stars, siamo arrivati a un Natale tutto allo zenzero. Proprio come canta Elio. E [...]

“I giardini di marzo si vestono di nuovi colori…” Iniziava così una delle più belle canzoni degli anni settanta. Marzo è il mese della rinascita della natura, della fine dell’inverno, di [...]

Gli italiani, si sa, amano la pasta di un amore viscerale ed innato ma, da una recente ricerca Doxa, è emerso che addirittura il 99% di chi è nato sul suolo del Bel Paese la consuma più o meno [...]

Come sempre, Foody Farm è al passo con i tempi. E’ appena iniziata l’edizione 93 di Pitti Uomo che, tra i vari temi, dà un grande spazio ad una tendenza relativamente nuova che mixa due elementi [...]

La cucina, lo sappiamo bene, è anche cultura e la Tartare è uno di quei piatti che raccontano una storia plurisecolare. Il termine infatti, deriva dal popolo dei Tartari che per primi la [...]

Fine anno, tempo di oroscopo. Nessuno ci crede, però tutti buttano un occhio alle previsioni per il “futuro che verrà”, in attesa di rosee previsioni o di inviti alla prudenza, in caso di [...]

(Bene, quasi benissimo) Cerco di dar più retta alla gola che alla mente. In effetti non posso non chiedermi cosa sia successo. L’ultima occhiata che mi sono data nello specchio [...]