Bello e possibile
Bello e possibile: a poco più di un anno dall’esordio fiorentino, ecco Foody Farm Montecatini Terme, che prende vita nei locali dello storico Caffè Gambrinus, il mitico luogo di incontro che, per oltre un secolo, a partire dal 1913, è stato considerato l’immancabile punto di ritrovo sia per gli ospiti di passaggio, spesso protagonisti del jet set internazionale, che per gli abitanti della città termale, per i quali era una vera e propria istituzione.
Chi ha già provato Foody Farm Firenze conosce la sua formula innovativa, ma saldamente legata alla tradizione: piatti sorprendenti che affondano le loro radici nelle materie prime provenienti da aree circoscritte della regione e, soprattutto, da piccole aziende selezionate che adoperano ancora sistemi antichi e formule tradizionali per coltivare campi e orti e per allevare animali, spesso lasciati allo stato brado, usando solo alimenti naturali. Gli amanti di paste artigianali, di salumi saporiti e noti per la loro provenienza, come i prodotti di Cinta Senese, di carni di altissima qualità e di verdure che sembrano colte nell’orto sotto casa, da Foody Farm possono vivere un’esperienza gastronomica attraverso tutti i sensi.
La libertà di scegliere il proprio piatto, anche nel formato mezza porzione, soprattutto a pranzo, oltre che nel locale di Firenze, la troviamo anche a Foody Farm di Montecatini Terme. Volete scoprire l’assoluta novità?
La libertà di poter abbinare ad ogni piatto il vino o la birra preferiti, grazie ad una Drink List davvero ricca di proposte, molte delle quali anche al bicchiere. Non da meno la proposta dei Cocktail, un’ampia offerta pensata per tutti i gusti, anche per i più esigenti; preparati seguendo minuziosamente gli standard internazionali e serviti prestando estrema attenzione alla temperatura e alla presentazione finale.
Oltre che per una cena quindi, sarà possibile passare e fermarsi per un aperitivo o fino a tardi la sera. Grazie all’orario prolungato del locale che rimarrà aperto anche dopo la chiusura delle cucine, si potrà ordinare un cocktail che renderà la serata piacevole fino a tarda ora.
Il locale, in Viale Verdi 26 a Montecatini Terme è aperto ogni giorno a pranzo e dalle 18 in poi.