Scegli il fai da te!
Tranquilli, tranquilli, non vogliamo coinvolgervi nel bricolage o in lavori di ristrutturazione in casa. È estate, fa caldo, non è il caso. E soprattutto, ma che ne sappiamo noi di martelli e pittura?! Quasi niente, lo ammettiamo. Se c’è, però, una cosa che sappiamo fare, quella è costruire cose nuove. O meglio, piatti nuovi. Piatti freschi, colorati, che amano cambiare: piatti frutto di scelte. Le vostre scelte!
Scommettiamo che il poke lo conoscete, vero? Ma da Foody Farm ci piace fare le cose alla nostra maniera, e allora ecco che il poke diventa un poke toscano, perché a noi la nostra regione piace proprio tanto. Da qui, mettiamo tutto nelle vostre mani, vi lasciamo prendere tutte le scelte che volete per creare il piatto su misura per voi. Facile, no? Okay, un passo alla volta.
Intanto capiamo quanta fame avete oggi: vi ci sta un poke intero o siete di corsa e preferite avere solo un “poketto”?
Proseguiamo con la base, a seconda se vi sentite green o con la voglia di carboidrati, e poi la proteina. Sicuro qualcosa che vi piace lo trovate, perché ce n’è per tutti i gusti.
A seguire, i colori: le verdure fresche, che lo dice pure il tg che in estate servono più che mai, no? Di quelle ne abbiamo a volontà.
Proseguiamo con un tocco special che non possiamo far mancare, il famoso “elemento croccante” che è sempre divertente da sgranocchiare.
Ci siamo, è fatta. Che manca? Ah giusto, il dressing, e anche qui la Toscana si fa sentire chiara e forte.
A noi basta sapere cosa scegliete e ci mettiamo subito all’opera.
Ogni volta diverso, ogni volta vostro, ogni volta su misura per voi.
𝐅𝐢𝐫𝐞𝐧𝐳𝐞, Lungarno Corsini 2A
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