Un’esperienza da… Fuori di Taste!
IL PALAGIACCIO CON FOODY FARM
Si sono appena conclusi i Tre Giorni in Fattoria di Foody Farm in collaborazione con l’Antica Fattoria Il Palagiaccio!
In contemporanea con Pitti Taste 2022, la fiera dedicata alle eccellenze del gusto, dell’alta cucina e dello stare bene, si è tenuto a Firenze l’abituale appuntamento con il Fuori di Taste.
Fuori di Taste è il programma off del salone Taste, il calendario di eventi gastronomici che coinvolge Firenze nella settimana di Taste. Un ricco calendario che accende la città e i suoi luoghi d’eccezione con cene e degustazioni a tema, spettacoli e masterclass, eventi e modi nuovi di presentare il cibo di qualità.
Per l’occasione, dal 26 al 28 marzo, Foody Farm ha ospitato i grandi prodotti del Palagiaccio presentando un menu integrativo studiato ad arte.
Tre giorni dedicati alla scoperta delle migliori materie prime toscane che ci hanno permesso di assaporare i prodotti del Palagiaccio, storica fattoria del Mugello in attività dal XIII secolo, tramite degustazioni di formaggi, tartare di Manzo del Mugello e rivisitazioni di grandi classici toscani.
Tre giorni magici per un’esperienza da… Fuori di Taste!
Foody Farm – Firenze, Lungarno Corsini, 2A
Tel: +39 055 242327